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历史渊源：

湘潭槟榔逐步得到发展。伴随着湘潭槟榔的发展，槟榔文化也就应运而生，一些地方花古戏、“赞土地”和婚庆之喜等民间包事都无不有槟榔的赞语，如《潭州竹枝词》写道：“风流妙剧话情杨，艳姿娇容雅擅长；一串珠喉歌宛转，有人台下掷槟榔。”形象地勾画出湘潭槟榔与地方文化艺术的紧密关系。

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食用槟榔加工的趋势主要体现在：

一是“减害增益”研究和深度开发、“综合利用”研究方面的深人；利用育种学、种植学、营养学、植物生理学、生物化学、化学、微生物学、药理学、流行病学、毒理学等相关原理，进一步明确槟榔生理和药理活性分子等，为食用槟榔产品标准化、生产提供科学依据。

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现代研究：

医学界长期以来怀疑经常嚼食槟榔会造成kou腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化，槟榔代理加盟，进而导致口腔癌变，医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍，武汉槟榔代理加盟公司，槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性，荆门槟榔代理加盟公司，槟榔的花、藤都含有致癌物质，美国和日本曾用槟榔提取物进行实验，发现会导致鼠类癌变。